Der starke Nachfragerückgang nach Barrique-Fässern 2011 hat seit einigen Wochen Folgen für den Eichenschnittholzabsatz französischer Sägewerke sowie den Eichenrundholzverkauf in Mitteleuropa. Da sowohl die Fasshersteller als auch die Fassdaubenproduzenten über hohe Rohmateriallager aus dem Vorjahr verfügen, wurde der Einkauf zuletzt stark gedrosselt. Einige französische Fassdaubenproduzenten haben auch den Rundholzeinkauf stark reduziert oder in einigen Einkaufsgebieten wie in Deutschland seit Ende Januar sogar komplett eingestellt. Für 2011 liegen vom Verband der französischen Fassbinder noch keine Produktionszahlen vor. Die jüngsten Daten stammen aus dem Jahr 2010 mit 547.000 (2009: 550.000) Fässern. 2008 waren noch 633.000 Stück produziert worden.
Frankreichs Fassbinder drosseln Holzeinkauf
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