Die von der Arbeitsgemeinschaft die Moderne Küche (AMK), Mannheim, im Jahr 2011 ins Leben gerufene Veranstaltungsreihe „Länderinformationstage“ wird am 20. Juni 2013 fortgesetzt. An diesem Datum soll Südostasien im Fokus stehen. Referenten von AMK-Mitgliedsunternehmen werden Erfahrungsberichte präsentieren und ...
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